ich möchte mich ganz herzlich für Deine Hilfe und Beratung zu einer gesünderen Ernährung bedanken.
Wie Du weißt, trieb mich eine ernste Erkrankung zum Umdenken. Durch Deine kompetente Beratung und tatkräftige Unterstützung wurde es mir tatsächlich möglich, mich rein vegan zu ernähren und nicht nur mein allgemeines Wohlbefinden, sondern auch meine objektiv beim Arzt gemessenen Blutwerte zu verbessern.
Ich bin Dir sehr dankbar, dass Du mir gezeigt hast, welche Vielfalt an sehr leckeren Ernährungsmöglichkeiten besteht, wenn man auf tierische Produkte verzichten will. Das hat mir den Umstieg erheblich vereinfacht. Lange geliebte Gerichte schmecken mir besser und frischer, besonders der Ersatz von gehacktem Fleisch tut vielen Gerichten gut. Das alles ermöglicht mir, eine gesündere Ernährung auch in Zukunft beizubehalten.
Vielen Dank nochmals.
Martin H.
